01 / 06
Grissini stirati a mano
Uno a uno, come si faceva nelle botteghe di una volta.
Panetteria e pasticceria a CervascaPane, grissini e dolci fatti a mano ogni mattina.
Lievito madre, farine locali e le ricette di famiglia di Stefania. Dal 2019 in Via Roma 13, di fronte alla chiesa, vicino a Cuneo.
Lunedì–sabato 7:30–12:30 e 16:00–19:00
Mercoledì pomeriggio e domenica chiuso · festivi 8:00–12:00
Le nostre specialità
Quello per cui si torna
Prodotti tipici del Piemonte, fatti ancora a mano con il metodo di una volta.
02 / 06
Il tiramisù
Dicono che uno così non l’hanno mai assaggiato.
03 / 06
Persi pien
Pesche ripiene con amaretti: la ricetta antica delle tavole di Cervasca.
04 / 06
Il pane
Lievito madre e farine integrali selezionate.
05 / 06
Pinse farcite
Salsiccia e friarielli, pancetta e carciofi e altri gusti in vetrina.
06 / 06
Cracker al mais
Croccanti e profumati. Creano dipendenza.
Dicono di noi
Le parole di chi viene a trovarci
Veramente ottimo, hanno del buonissimo pane e dolci eccezionali; personale molto gentile e disponibile. Lo consiglio pienamente. 😄
Luca DelfinoRecensione su Google E tutto buono alle delizie di Stefy, dal pane ai croissant con la crema al cioccolato sono ben farciti e leggeri. Mi piace anche il fatto che ci sia molta scelta di pane, focaccia,dolci.I miei complimenti alla titolare e a tutto il personale continuate così. Prodotti ottimi.
Federica MassaRecensione su Google Andate alle Delizie di Stefy che non sbagliate….tutto buono dal dolce al salato, pane, focacce, pizze
Ivana CoragliaRecensione su Google Ottimo pane, pizza focaccia. Vasta scelta di dolci buonissimi. Personale gentile e professionale…
Lorella CavalloRecensione su Google qui c'è la possibilità di gustare dolci moderni con i sapori di un tempo a cui non sappiamo ancora fare a meno. Consigliato!!
Guido OssoRecensione su Google Il pane è molto buono e i dolci sicuramente non sono da meno…. Personale molto gentile Consigliato
Fabiola FloreRecensione su Google Cibi ottimi: focaccia ottima e pane fantastico! DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!!!!
TommyRecensione su Google
Fatta a mano, strato dopo strato
Come nasce una nostra torta
Pan di Spagna soffice, fatto ogni mattina
Panna montata al momento
Frutti di bosco e le nostre meringhe
Per le vostre feste
Torte su ordinazione
Compleanni, battesimi, comunioni, lauree: prepariamo la torta su misura, anche con la stampa del personaggio preferito e la scritta che vuoi. Ordinala con circa una settimana di anticipo.
- Compleanni
- Battesimi
- Comunioni
- Lauree
Per i più piccoli
Il pane a forma di numero
Pane a forma di numero, farcito con nutella o marmellata, per i compleanni, molto amato dai più piccoli.
Il modo più semplice è chiamare il negozio. Va bene anche WhatsApp, o passare di persona.
Chi siamo
Una bottega di famiglia, con le ricette di famiglia
Il 10 settembre 2019 Stefania, pasticcera e panettiera con oltre 20 anni di esperienza, apre il suo laboratorio in Via Roma 13, a Cervasca. Le ricette sono quelle di sua mamma, di suo papà e di suo nonno materno, rifatte a mano ogni giorno con lievito madre e farine locali.
Accanto al pane, sfornato ogni mattina, trovi dolci, crostate, cornetti caldi, muffin e biscotti per la colazione, con un angolino dove fermarsi per una piccola pausa, sorseggiando un caffè o un cappuccino.
- Dal 2019
- Lievito madre
- Farine locali
- Ricette di famiglia
Le persone dietro al bancone
La nostra squadra
-
Stefaniatitolare, pasticcera e panettiera
-
Samueleil panettiere
-
Lilianacommessa al banco
-
Francescapasticcera e commessa
Vi aspettiamo
Orari e dove siamo
Via Roma 13, 12010 Cervasca (CN)Di fronte alla chiesa. Vicino a Cuneo, Vignolo, Caraglio, Bernezzo e Borgo San Dalmazzo
Apri in Google Maps| Lunedì–sabato | 7:30–12:30 16:00–19:00 |
|---|---|
| Mercoledì pomeriggio | chiuso |
| Domenica | chiuso |
| Giorni festivi | 8:00–12:00 |
Nei periodi di festa gli orari possono cambiare: la nostra pagina Facebook è sempre aggiornata.
